Zwetschken Edelbrand 0,35l

Unser Edelbrand wird aus den Sorten Katinka und der klassischen Hauszwetschke, die auf unseren hauseigenen Anlagen geerntet werden, hergestellt. Diese Sorten verleihen dem Produkt die fleischige, voll reife Frucht mit feinen Zimtanklängen.

Durch die moderne Technik im Haus wird die Maische temperaturgesteuert und leicht gerührt während der Gärung, dadurch wird ein großartiges Endergebnis sichergestellt. Mit der hochmodernen Destillerie kann man noch die feinen Aromen der Frucht bis ins Detail ausschöpfen – für ein echtes Genusserlebnis!

Schon gewusst? Ganze 14 Kilogramm Zwetschken benötigt man für 1 Liter Edelbrand.

Geschmacksprofil – Reif und sortentypisch in der Nase. Am Gaumen angenehmer Körper, schon fast an Powidl erinnernd, mit feiner Zimt- und Mandelnote. Im Abgang herrlich kompakt mit angenehmem Druck. Ein klassischer Sortenvertreter.

Anleitung zum perfekten Trinkgenuss – Unseren Zwetschken Edelbrand genießt man am besten bei ca. 18°C, also Raumtemperatur. Nur bei dieser Temperatur kann sich der Edelbrand am besten entfalten und es kommen die feinen Nuancen hervor.